Tóm tắt nội dung [Ẩn]
Mùa hè đến rồi, không thể không kể đến các loại chè giải nhiệt vừa rẻ vừa tốt cho sức khỏe như sương sáo. Với những nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản, hãy vào bếp cùng Kim Chí Bảo để thực hiện ngay món sương sáo mát lạnh này nhé!
Bột sương sáo: 1 gói (loại 50gr)
Nước: 1 lít
Đường: 100 gr
Bạn có thể dễ dàng mua bột sương sáo ở chợ, cửa hàng tạp hóa, siêu thị hay các trang thương mại điện tử. Trong gói bột sương sáo được sử dụng trong bài viết này bao gồm đầy đủ các nguyên liệu cần thiết như: bột sương sáo và ống dầu chuối.
Pha bột
Chuẩn bị 100 g đường cho vào tô, sau đó trộn đều bột và đường với nhau. Đổ hỗn hợp vừa xay vào 1 lít nước khuấy đều cho đường tan và sương tan đều với nước. Sau đó để hỗn hợp ngấm trong 5-10 phút.
Muốn sương sáo cứng hay mềm bạn có thể điều chỉnh lượng nước nhiều hoặc ít. Nếu bạn muốn gel cứng, thêm ít nước, nếu bạn muốn gel mềm, thêm nhiều nước.
Nấu nước sương sáo
Bắc nồi lên bếp vừa đun vừa khuấy để sương sáo không bị vón cục và cháy, đợi nước sôi thì giảm lửa nhỏ và tiếp tục đun khoảng 5 phút, đến lúc hỗn hợp được sánh lại.
Cho ra khuôn
Khi xôi chín, đổ sương sáo ra khuôn hoặc tô để nguội rồi cho ống dầu chuối có sẵn trong gói sương sáo vào khuấy đều để tạo mùi thơm đặc trưng của sương sáo rồi sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng.
Thành phẩm
Sau khi cho vào tủ lạnh 2 tiếng bạn sẽ có ngay những miếng sương sáo mềm và mịn, bạn có thể cho thêm một chút đá và ăn với đường, sữa hoặc nước cốt dừa cũng rất ngon.
Với những nguyên liệu dễ tìm, dễ mua, bạn đã có thể chế biến được ngay món thạch sương sáo mát lạnh cho những ngày hè oi bức. Kim Chí Bảo hy vọng bạn thấy bài viết này hữu ích và chúc bạn thực hiện thành công.
Xem thêm các bài viết
Cách nấu chè hạt sen táo đỏ thanh mát, giải nhiệt ngày nóng cực đã
Đánh giá:
| Gửi đánh giá của bạn về bài viết: | Gửi đánh giá |
Những thiết bị giúp giảm sức lao động trong xây dựng dân dụng mà ai cũng nên biết
_thumb.png "Tời điện mini 220V hay 380V? Nên chọn loại nào cho nhu cầu sử dụng của bạn?")
Tời điện mini 220V hay 380V? Nên chọn loại nào cho nhu cầu sử dụng của bạn?
10 Thói Quen Khiến Hóa Đơn Tiền Điện Tăng Vọt Mà Nhiều Gia Đình Việt Vẫn Mắc Phải
10+ Mẹo Vặt Đời Sống Với Máy Hút Chân Không: Không Chỉ Là Bảo Quản Thực Phẩm!
Tết Cổ Truyền: Những Thực Phẩm Giúp Gia Đình Bạn Cải Thiện Sức Khỏe
3 công thức món ăn ngon từ thực phẩm hút chân không
Cách nấu chè nhãn tươi ngon bổ dưỡng giải nhiệt cơ thể
Hướng dẫn làm bánh bông lan hình trái tim cho ngày Lễ Tình Nhân
Cách làm mắm đu đủ giòn ngon và đưa cơm cho bữa ăn gia đình
Cách làm bánh tằm khoai mì dai ngon, mềm ngọt cực hấp dẫn
Share:
Sai Lầm Cần Tránh Khi Chọn Mua Cân Điện Tử: Hướng Dẫn Tối Ưu Chi Phí Cho Doanh Nghiệp Và Gia Đình
.jpg "Một lần đầu tư – giảm bao nhiêu công sức nâng hạ?")
Một lần đầu tư – giảm bao nhiêu công sức nâng hạ?
![Báo Giá Cân Treo Điện Tử 1 Tấn - 3 Tấn Chính Hãng [Năm 2026]](upload/images/Untitled_design_(1).png "Báo Giá Cân Treo Điện Tử 1 Tấn - 3 Tấn Chính Hãng [Năm 2026]")
Báo Giá Cân Treo Điện Tử 1 Tấn - 3 Tấn Chính Hãng [Năm 2026]
Đừng Mua Máy Hàn Miệng Túi Dập Chân Nếu Bạn Chưa Biết 5 Điều Này
Mới mua xe nâng tay thấp về, làm ngay 3 việc này để xe bền gấp đôi
Top 5 Lý Do Xưởng Lớn Chuyển Sang Dùng DZ600-2SA 2 Buồng
Máy Hút Chân Không – Tối Ưu Việc Bảo Quản Thực Phẩm Tại NhàMáy Hút Chân Không – Tối Ưu Việc Bảo Quản Thực Phẩm Tại Nhà
Quy định an toàn khi vận hành pa lăng: Hướng dẫn đầy đủ theo tiêu chuẩn cho người sử dụng
|
Nguyễn Việt Hoa Máy hút chân không công nghiệp DZ260 |
Số 1, Vũ Kiệt, Phường Kinh Bắc, tỉnh Bắc Ninh
✉ Email: kimchibao.sales05@gmail.com
☎ Hotline: 0868019119
