Nhằm phục vụ nhu cầu việc bảo quản thực phẩm mà vẫn không muốn mất đi mùi hương của thực phẩm, các dòng máy hút chân không thực phẩm công nghiệp đã được ra đời. Cũng chính vì thế nó là loại thiết bị đang được nhiều công ty và doanh doanh nghiệp lớn trên thị trường hiện nay quan tâm.
Máy hút chân không công nghiệp thực phẩm là gì?
Máy hút chân không công nghiệp thực phẩm là dòng thiết bị máy móc dùng để hút toàn bộ không khí bên trong các loại túi nilong, chai, lọ,...và đóng chặt miệng túi lại. Quy trình đó tạo thành môi trường chân không và giúp duy trì thời gian bảo quản thực phẩm lâu hơn. Máy hút chân không công nghiệp thực phẩm thường được sự công nhận của người tiêu dùng có công suất hoạt động. Trong cùng thời gian, các dòng máy hút chân không doanh nghiệp có thể hút được nhiều túi có trọng lượng lớn.
Nói cách khác, đây chính là dòng máy đóng gói cao cấp nhất trên thị trường hiện nay. Dòng thiết bị này mang đến khá nhiều những chọn lọc cho khách hàng trên thị trường Việt Nam. Tiêu biểu có thể kể đến như máy hút chân không, không kén túi.
Máy hút chân không công nghiệp bảo quản thực phẩm sử dụng cho những ngành nào?
Nói cách khác, máy hút chân không công nghiệp thực phẩm chính là dòng thiết bị không thể thiếu trong các giai đoạn sản xuất và đóng gói thực phẩm. Ngày nay, chúng đang được dùng phổ biến rộng rãi trong các ngành như:
- Thực phẩm khô: Máy hút chân không công nghiệp thường sử dụng để đóng gói các loại thực phẩm có kích thước nhỏ như: hạt cafe, hạt điều, hạt đậu phộng hay các loại thực phẩm như: xúc xích, lạp xưởng, hải sản khô (khô cá, khô mực, tôm khô,...),...
- Thực phẩm tươi sống: Được sử dụng đóng gói các loại thực phẩm gia cầm, thịt cá, hải sản , rau quả tươi,...
- Các ngành nghề khác: bảo quản trong lĩnh vực y học,...
Đặc điểm của máy ép gói hút chân không công nghiệp
Ngày nay, có rất nhiều thương hiệu trên thị trường, các loại máy ép gói hút chân không công nghiệp với cấu tạo khác nhau về hình dạng và kích thước,... Mặc dù, về lí thuyết chúng vẫn có những đặc điểm chung về những bộ phận chính. Đó là:
- Máy hút chân không công nghiệp: Có trách nhiệm tạo môi trường chân không cho thực phẩm .
- Bộ phận gia nhiệt của máy hút chân không: giúp đỡ cho thao tác hàn miệng túi.
- Cầu dao điện máy hút chân không: Giữ vai trò liên kết giữa máy hút chân không với nguồn điện được nhanh chóng, chính xác và liên tục.
- Chương trình hoạt động có tản nhiệt: giúp máy không bị nóng, không tản ra nhiệt ra và giảm tối đa nguy cơ xảy ra cháy nổ ngay cả khi vận hành liên tục duy trì suốt một khoảng thời gian dài.
- Đồng hồ máy hút chân không công nghiệp: có trách nhiệm hiển thị tất cả các chỉ số về nhiệt độ và thời gian trong quá trình vận hành. Nhờ đồng hồ trên máy, người sử dụng có thể theo dõi quá trình hút chân không một cách đơn giản chi tiết hơn.
- Cùng với các bộ phận chính vừa kể trên, dòng máy này còn được trang bị một số bộ phận phụ cũng quan trọng không kém khác như: vỏ máy được làm bằng chất liệu kim loại có khả năng cách điện, nút điều chỉnh điện tử, nắp buồn hút...
Vận hành máy hút chân không công nghiệp vô cùng đơn giản
- Với thiết kế đơn giản, máy ép gói hút chân không cũng có cách dùng không hề phức tạp. Trong quá trình vận hành, bạn chỉ cần cho thực phẩm vào bên trong túi hút chân không và đặt chính xác phần miệng túi lên trên thanh hàn nhiệt.
- Bạn bật công tắc, lựa chọn thời gian, lựa chọn nhiệt độ và chọn áp suất phù hợp, rồi bạn hãy đóng nắp, giữ tay cho cho đến khi hiển thị áp suất và thời gian hút trên đồng hồ rồi thả tay ra.
- Khi quá trình vận hành kết thúc, máy hút chân không sẽ tự động mở ra và hoàn thành công việc của mình.
Khả năng đóng gói mãnh mẽ của máy hút chân không công nghiệp
- So với các giải pháp bảo quản phổ biến khác, máy hút chân không công nghiệp thực có khả năng duy trì thời gian bảo quản thực phẩm gấp từ 4 đến 5 lần.Trong việc vận chuyển thực phẩm cũng vận chuyển đơn giản hơn.
- Cùng với đó, độ tươi ngon của thực phẩm bên trong cũng được bảo đảm. Bạn sẽ không bị mất chất dinh dưỡng mà vẫn được đánh giá cao về an toàn vệ sinh thực phẩm. Kể cả khi đặt cạnh sát bên nhau, các loại thực phẩm cũng không dễ dàng bị ám mùi nhau.
- Xem xét về giá trị sản phẩm, máy hút chân không công nghiệp sẽ cải thiện tiến bộ tính chuyên nghiệp cho doanh nghiệp chế biến. Mỗi sản phẩm mang giá trị thẩm mỹ cao hơn, tăng thêm độ tin cậy đối với người tiêu dùng.
Điểm mạnh của máy hút chân không công nghiệp
Máy hút chân không công nghiệp thực phẩm được nhận xét tốt về tính tiết kiệm thời gian. Với các loại thực phẩm tươi, máy hút chân không đóng gói thực phẩm chỉ cần 15- 25 giây còn thực phẩm khô chỉ cần 10-15 giây. Đặc trưng, hút chân không hoàn toàn được bảo đảm mức độ an toàn tuyệt đối lên đến 100%. Hiện nay, máy hút chân không công nghiệp đã được nâng cao tiến bộ. Chúng không chỉ giúp quá trình hút chân không thực hiện trở nên dễ dàng hơn mà còn có khả năng tự động hàn miệng túi.
Điểm hạn chế của máy hút chân không công nghiệp
Cùng với các ưu điểm vừa nói trên, máy hút chân không công nghiệp cũng có nhược điểm đó là không hút được các dạng lỏng và dạng bột. Đối với các thực phẩm có góc cạnh sắc nhọn, chúng sẽ dễ dàng làm thủng túi đựng trong quá trình hút chân không.
Giá máy hút chân không công nghiệp là bao nhiêu?
Hiện nay ở nước ta, máy ép gói hút chân không công nghiệp đang có mức giá dao động độ từ vài triệu cho đến vài chục triệu. Tùy thuộc vào mẫu mã, thương hiệu, chủng loại sẽ có từng số tiền tương ứng phù hợp với nhu cầu. Nhưng trên thực tế, những dòng máy hút chân không có giá thành tầm dưới 10 triệu thường sẽ có kích thước nhỏ. Thường chúng có thiết kế đơn giản và được trang bị công suất nhỏ hơn 1000W.
Bên cạnh đó, các dòng máy hút chân không có giá thành nằm khoảng vài chục triệu đồng trang bị có công suất cao lên đến 3600W. Cùng với đó, máy hút chân không bây giờ sở hữu nhiều tính năng đặc biệt. Ngoài ra, thiết kế của những chiếc máy hút chân không này còn được nhận xét đẹp, dùng toàn chất liệu cao cấp có độ bền cao.
Nơi bán máy hút chân không công nghiệp uy tín
Nhu cầu mua máy hút chân không công nghiệp tại Bắc Ninh đang được rất nhiều người quan tâm. Tuy nhiên, chỉ đến với Kim Chí Bảo, khách hàng mới có thể tìm thấy những máy hút chân không đạt chuẩn có nguồn gốc chính hãng 100%. Ngoài ra, chúng tôi thường xuyên có những chương trình khuyến mãi đối với mọi khách hàng. Cùng với đó là đội ngũ tư vấn chăm sóc khách hàng nhiệt tình, chu đáo và chuyên nghiệp với mức giá rất "hạt dẻ".
Việc bảo quản thực phẩm đang càng ngày trở nên quan trọng và phổ biến trong đời sống hằng ngày của chúng ta. Song song với đó những chiếc máy hút chân không công nghiệp dần trở thành các trợ thủ đắc lực của những cơ sở sản xuất chế biến, đóng gói,... Hãy đến với thế giới của chúng tôi từ Kim Chí Bảo nhé. Hoặc có thể tham khảo các loại máy hút chân không nhập khẩu giá rẻ tại Bắc Ninh
BÀI VIẾT LIÊN QUAN: