Máy thái thịt - Công dụng và chức năng

Xu hướng hiện nay của các nhà hàng – khách sạn, bếp ăn công nghiệp và các cơ sở chế biến thịt chuyên nghiệp là sử dụng máy thái thịt chuyên dụng cho công việc thái thịt hàng ngày. Bởi thiết bị này không chỉ cho năng suất cao, giúp tiết kiệm thời gian, công sức mà còn khẳng định hiệu quả vượt trội khi cho ra những lát thịt mỏng đều, đẹp mắt, không bị nát vụn như thái thịt bằng tay.

Máy cắt thịt là gì?

Máy cắt thịt hay còn được gọi là máy thái thịt là công cụ được sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn… dùng để cắt thịt với kích thước tùy chọn, số lượng thịt lớn trong một thời gian ngắn.

Lịch sử ra đời của máy cắt thịt

Các máy cắt thịt đầu tiên được phát minh vào năm 1898 bởi Wilhelm van Berkel tại Rotterdam (một thành phố ở miền Nam Hà Lan). So với mô hình cũ của các máy cắt thịt vận hành bằng tay quay, thì các sản phẩm máy cắt thịt mới thường sử dụng động cơ điện để hoạt động. Gần đây hơn, máy cắt thịt đã dần phổ biến trong bếp ăn của nhiều gia đình Việt Nam.

Phân loại máy cắt thịt

Máy cắt thịt được chia làm 2 loại: máy cắt thịt sống, máy cắt thịt chín và đông lạnh.

- Máy cắt thịt sống: RS70D

- Máy cắt thịt chín và đông lạnh, thịt nguội, chả lụa: KS100E, GSD001, Q5, 

>> Lưu ý: Máy không cắt được thịt sống bởi thịt có độ cứng mới cắt được, thịt mềm sẽ bị lệch khi đi qua lưỡi dao.

Tại sao nên sử dụng máy cắt thịt?

Bài toán về kinh tế

Gia đình bạn có nhiều thành viên và thường tổ chức những bữa tiệc sum vầy, bạn đang làm chủ một quán ăn, nhà hàng đông khách… Dù là trường hợp nào thì nhu cầu cắt lát thịt cũng là rất lớn, chưa nói đến độ dày mỏng của lát cắt cũng rất đa dạng, vì thế sử dụng máy cắt thịt sẽ giúp bạn tiết kiệm được thời gian, công sức và hiệu quả làm việc, bạn có thể cắt thịt bất cứ lúc nào bạn cần.

An toàn và dễ sử dụng

Việc sử dụng các loại máy cắt thịt rất dễ dàng, về mặt cơ bản thì đa số các bước đều như nhau, tuy nhiên với mỗi loại máy sẽ có những điểm khác biệt nhất định, và vấn đề này sẽ được giải quyết nhanh gọn khi bạn mua hàng hoặc bạn có thể gọi đến số 0868.019.119 (Hotline của Kim Chí Bảo) để được tư vấn và hỗ trợ miễn phí tất cả các vấn đề về máy cắt thịt.

Bảo hành và hỗ trợ

Các loại máy cắt thịt được chế tạo từ những vật liệu siêu bền nên khả năng vận hành cực tốt, ít xảy ra lỗi và độ bền cao. Việc bạn cần làm chỉ là tìm mua máy cắt thịt tại những nhà sản xuất uy tín. 

Kim Chí Bảo tự hào là nhà phân phối máy cắt thịt chính hãng, giá tốt.

Hotline: 0868.019.119

Xem thêm các sản phẩm khác tại đây

Thiết bị thực phẩm

Máy hàn miệng túi

Máy hút chân không

Máy ép mía

Máy ép ly