Bạn đang có ý tưởng kinh doanh bánh mì, có nhu cầu tìm hiểu bán bánh mì paste, bánh mì thịt, bán bánh mì ăn sáng,.. cho khu vực gần nhà. Bạn nhận thấy khu vực đông đúc nhưng chưa có điểm bán bánh mì ăn sáng. Bài viết chia sẻ kinh nghiệm mở quán bán bánh mì
Số vốn cần để kinh doanh cửa hàng bán bánh mì xe đẩy
Số vốn cần chuẩn bị sẽ tùy vào quy mô quán mà bạn muốn mở. Nếu kinh doanh theo hình thức xe bánh mì lưu động, bạn cần đầu tư khoảng 6.000.000 – 10.000.000đ.Bạn phải chuẩn bị vốn 20.000.000 – 50.000.000đ nếu nhượng quyền một số thương hiệu bánh mì hiện có trên thị trường. Đây chỉ là số vốn cho một số khoản cần thiết, chưa bao gồm chi phí thuê mặt bằng, nhân viên…
Ngoài ra, bạn cần chuẩn bị 5.000.000 – 10.000.000đ để làm chi phí dự phòng cho những khoản phát sinh khi quán mới đi vào hoạt động chưa có lợi nhuận.
Lựa chọn địa điểm mở tiệm bánh mì
Việc lựa chọn địa điểm mở tiệm bánh mì rất quan trọng và có thể ảnh hưởng đến thành công của kinh doanh. Để chọn được địa điểm phù hợp, bạn có thể cân nhắc các yếu tố sau đây:
Vị trí: Chọn một vị trí đông đúc, có lưu lượng người qua lại cao, đặc biệt là các khu vực trung tâm, gần các trường học, bệnh viện, khu công nghiệp, các khu thương mại, hoặc khu vực có nhiều văn phòng, công ty là các lựa chọn phổ biến.
Tiềm năng khách hàng: Nghiên cứu khách hàng tiềm năng của khu vực đó, cũng như nhu cầu và sở thích ẩm thực của họ. Những địa điểm có sẵn một lượng khách hàng thường xuyên với tầm tuổi, sở thích và thu nhập phù hợp với sản phẩm của bạn sẽ giúp cho việc kinh doanh bánh mì của bạn thuận lợi hơn.
Cạnh tranh: Nghiên cứu các đối thủ cạnh tranh trực tiếp hoặc gián tiếp trong khu vực và tìm cách để tạo sự khác biệt về sản phẩm, giá cả hoặc dịch vụ để thu hút khách hàng.
Chi phí: Đảm bảo chi phí cho việc thuê hoặc mua địa điểm phù hợp với ngân sách của bạn và tính toán chi phí khác như tiền thuê, điện nước, lương nhân viên, vật liệu, trang thiết bị kinh doanh, ... để đưa ra được kế hoạch kinh doanh hợp lý.
Tiện nghi: Chọn một địa điểm có tiện ích, đường đi thuận lợi, gần các điểm dừng chân, đỗ xe... để thu hút khách hàng và tạo sự tiện lợi cho việc kinh doanh của bạn.
Quảng cáo cửa hàng tiệm bánh mì nhỏ hiệu quả
Dù bạn có cửa hàng to hay nhỏ để đạt kinh doanh hiệu quả bạn cần có lược kinh doanh hiệu quả, một số hình thức bạn có thể tham khảo vận dụng phù hợp:
-
Bán thử: trước ngày khai trương, bạn có thể chạy chương trình tặng bánh mì miễn phí hoặc giảm 50 – 70% để khách hàng biết đến thương hiệu và trải nghiệm chất lượng sản phẩm.
-
Tặng kèm quà hoặc đồ uống: Vào ngày khai trương, bạn có thể tặng kèm đồ uống hoặc voucher giảm giá khi mua theo combo hoặc giá trị hóa đơn cao…
-
Marketing online: Bạn cũng có thể chạy quảng cáo facebook hoặc các trang mạng xã hội khác. Với những khách hàng like, share bài viết của tiệm trên các nền tảng mạng xã hội sẽ hưởng ưu đãi đặc biệt…
-
Liên kết với ứng dụng gọi đồ ăn, giao hàng: Bạn có thể liên kết để làm đối tác của các ứng dụng gọi đồ ăn, giao hàng. Đây chính là mảnh đất để bạn có thêm lượng khách hàng online vô cùng tiềm năng.
Mua sắm các thiết bị đồ nghề kinh doanh ở đâu
Đầu tiên để việc kinh doanh đi vào ổn định, không trục trặc bạn cần chuẩn bị kĩ các đồ nghề để sẵn sàng kinh doanh thuận lợi, nguyên liệu đàm phán nhà cung cấp các thực phẩm đảm bảo tươi ngon.
Bạn có thể liên hệ cửa hàng quảng cáo để đặt một chiếc xe đẩy có in logo biển hiệu cửa hàng của mình. Bạn có thể sắm thêm các thiết bị được phân phối của Kim Chí Bảo như máy kẹp bánh mì được bảo hành 12 tháng yên tâm sử dụng.