Hút chân không là gì? Hút chân không dùng cho các loại thực phẩm nào?

13/05/2022 - 4:23 PMThịnh 1946 Lượt xem

Tóm tắt nội dung [Ẩn]

Máy hút chân không là gì?
1. Máy hút chân không thực phẩm
Công dụng của việc dùng máy hút chân không
1. Thành phẩm khi sử dụng máy hút chân không giúp dễ dàng bảo quản thực phẩm
Nên dùng máy hút chân không cho những loại thực phẩm nào?
1. Những loại thực phẩm nên dùng máy hút chân không

Hút chân không là gì? Hút chân không cho thực phẩm có tốt không? Hiện nay, không ít người đặt ra câu hỏi cùng những thắc mắc về việc bảo quản thực phẩm bằng máy hút chân không có tốt hơn so với cách bảo quản thông thường không. Việc bảo quản bằng cách hút chân không ngày càng phổ biến, mục đích chính của hút chân không là bảo quản lâu hơn và ngăn chặn các tác nhân bên ngoài cũng như vi khuẩn bên ngoài xâm nhập vào thực phẩm. Hãy để Kim Chí Bảo giúp bạn tìm hiểu hút chân không là gì và những thực phẩm nào có thể sử dụng phương pháp hút chân không này để bảo quản thực phẩm được tươi mới và lâu hơn.

Máy hút chân không là gì?

- Hút chân không là hình thức hút không khí ra khỏi môi trường có không khi như: chai, lọ, túi nilon,… với môi trường không còn tồn tại không khí thì đó gọi là môi trường chân không.

- Việc hút chân không giúp cho thực phẩm được bảo quản tốt hơn và lâu hơn vì không còn không khí bên trong vi khuẩn sẽ không thể phát triển. Các tác nhân gây hại đến thực phẩm như nấm, mốc,… rất khó để sinh sôi trong mỗi trường chân không.

- Để rõ hơn về câu hỏi: “Hút chân không là gì?” hãy cùng tìm hiểu thêm về cách sử dụng máy hút chân không để biết rõ hơn về sản phẩm này.

Máy hút chân không thực phẩm

Công dụng của việc dùng máy hút chân không

- Hút chân không giúp cho thực phẩm có thể kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm mà cần bất cứ 1 loại chất bảo quản nào

- Thực phẩm thông thường nếu để trong môi trường ngoài hoặc trong ngăn đá sẽ dễ làm ảnh hưởng đến độ tươi và mất đi độ ẩm sẵn có trong sản phẩm vậy nên khi chế biến sẽ bị khô khi các tinh thể nước có trong sản phẩm đã bị thoát ra ngoài, nhưng khi hút chân không và bảo quản trong môi trường mát hoặc trong tủ lạnh thì các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm vẫn sẽ được giữ nguyên.

- Làm chậm lại quá trình phát triển của vi khuẩn trong môi trường chân không, việc hút chân không là hút hết không khí ra khỏi môi trường chứa thực phẩm như bao bì, chai, lọ,… Vì vậy, nếu không có không khí thì các vi sinh vật, vi khuẩn, nấm, mốc sẽ không thể sinh sôi phát triển trong 1 thời gian rất dài.

- Tiết kiệm chi phí bảo quản, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu sử dụng máy hút chân không thì bạn sẽ tiết kiệm được một khoản chi phí vì không cần sử dụng các chất bảo quản thực phẩm mà còn đảm bảo được vệ sinh và an toàn.

Thành phẩm khi sử dụng máy hút chân không giúp dễ dàng bảo quản thực phẩm

Nên dùng máy hút chân không cho những loại thực phẩm nào?

Hút chân không có thể hút cho hầu hết các loại thực phẩm bao gồm:

- Thực phẩm tươi sống: tôm, cua, cá, mực tươi sống,… sau khi được làm sạch cho vào túi và hút chân không, nếu được bảo quản ở ngăn đông lạnh tùy vào loại thực phẩm có thể bảo quản lên tới 2 tháng.

- Thực phẩm khô: rau củ quả, xúc xích chè,… có thể bảo quản từ 6 tháng đến 2 năm khi được hút chân không và bảo quản ở môi trường thoáng mát, độ ẩm cao và ánh nắng trực tiếp.

- Các loại hạt khô: hạt hướng dương, hạt ngũ cốc, hạt bí,… hút chân không và bảo quản trong môi trường khô ráo thoáng mát, có thể giữ được độ giòn của hạt, hạt sẽ không bị ỉu, giữ được hương vị thơm ngon và tránh gây nấm, mốc.

Những loại thực phẩm nên dùng máy hút chân không

Hi vọng những chia sẻ của Kim Chí Bảo bên trên sẽ giúp ích được cho bạn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Công ty TNHH xuất nhập khẩu Kim Chí Bảo

Điện thoại: 0868.019.119

Website: kimchibao.vn

Địa chỉ: Phố Trần Nhật Duật - Phường Đại Phúc - Tp Bắc Ninh

Xem thêm :

[Review] Top 6 máy hút chân không gia đình loại nào tốt, giá rẻ, bán chạy nhất 2022

Hướng dẫn sử dụng máy hút chân không gia đình DZ300B đơn giản nhất

Hướng dẫn sử dụng máy hút chân không DZQ400 – DZ400

Review máy hút chân không mini – 4 loại máy hút chân không gia đình nên có trong căn bếp của bạn

Máy hút chân không thực phẩm Vacuum Sealer chiếc máy hút chân không gia đình đáng mua nhất năm 2022

Phục vụ quý khách hàng là niềm vinh hạnh của Kim Chí Bảo

Đánh giá:

Gửi đánh giá của bạn về bài viết:

Gửi đánh giá

Tin liên quan

Lợi ích khi sử dụng tời quay tay trong các công trình xây dựng

Tời quay tay là một thiết bị nâng hạ phổ biến được sử dụng trong nhiều lĩnh vực, từ xây dựng đến sản xuất công nghiệp. Với thiết kế đơn giản nhưng...

Chi phí đầu tư xe nâng Tính toán tổng chi phí sở hữu hiệu quả

Khi doanh nghiệp bạn đang cân nhắc đầu tư thiết bị nâng hạ, việc hiểu đúng chi phí đầu tư xe nâng là điều cực kỳ quan trọng. Nếu chỉ nhìn vào giá mua ban...

Xu Hướng Thiết Bị Nâng Hạ Hiện Đại: Vai Trò Của Tời Đa Năng KDJ Trong Công Nghiệp 4.0

Trong thời kỳ Công nghiệp 4.0, xu hướng tự động hóa và công nghệ thông minh đã len lỏi vào mọi lĩnh vực sản xuất. Thiết bị nâng hạ – vốn là một phần không...

Vì sao các doanh nghiệp nhỏ ưu tiên dùng pa lăng xích kéo tay thay vì thiết bị điện?

Trong bối cảnh ngân sách đầu tư hạn chế, không gian thi công biến động và nhu cầu nâng hạ chủ yếu ở phổ tải nhỏ–trung bình, pa lăng xích kéo tay là lựa chọn...

So sánh máy hút chân không công nghiệp DZQ320 Kim Chi Bảo công suất 680W với đối thủ cạnh tranh

Máy hút chân không công nghiệp DZQ320 Kim Chi Bảo là dòng thiết bị chuyên dùng trong ngành thực phẩm, dược phẩm, điện tử… với khả năng hút kiệt không khí, bảo...

Xu hướng bao bì và máy hàn miệng túi cho ngành thực phẩm

Bao bì không chỉ là lớp vỏ bảo vệ sản phẩm mà còn là công cụ marketing, tạo dấu ấn thương hiệu và nâng cao trải nghiệm khách hàng. Trong ngành thực phẩm, đặc...

Cách Hút Chân Không Tại Nhà Đơn Giản và Hiệu Quả Nhất Bạn Nên Biết

Hút chân không tại nhà là phương pháp hiệu quả để bảo quản thực phẩm và đồ vật, giúp kéo dài tuổi thọ của chúng mà không cần dùng đến hóa chất bảo...

Cách Bảo Quản Chè Khô Đúng Cách Giúp Giữ Hương Vị Lâu Dài

Chè khô (trà khô) không chỉ là một thức uống quen thuộc của người Việt mà còn là món quà biếu tinh tế. Tuy nhiên, để giữ cho chè thơm ngon, đậm vị, bạn cần...

Pa Lăng Xích Điện Di Chuyển – Giải Pháp Nâng Hạ Và Di Chuyển Hàng Hóa Tối Ưu

Trong ngành công nghiệp hiện đại, việc nâng hạ và di chuyển vật nặng là một yếu tố không thể thiếu trong các công trình xây dựng, kho bãi, và các hoạt động...

Những lợi ích khi sử dụng xe nâng tay thấp Bắc Ninh trong công nghiệp

Trong ngành công nghiệp, việc di chuyển và nâng hạ hàng hóa là một yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến năng suất lao động và hiệu quả sản xuất. Lựa chọn xe...

Share: