Hướng Dẫn Bảo Quản Thực Phẩm Bằng Máy Hút Chân Không

28/10/2022 - 3:18 PMAdmin 803 Lượt xem

Tóm tắt nội dung [Ẩn]

Phương pháp hút chân không
Thời gian bảo quản thực phẩm khi dùng máy hút chân không
Lưu ý khi sử dụng máy hút chân không chính hãng

Phương pháp hút chân không

Giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn bằng cách loại bỏ không khí ra khỏi túi đựng thực phẩm, giảm quá trình oxy hóa. Ngoài ra, hút chân không còn giúp giữ được hương vị và chất lượng của thực phẩm lâu hơn, giảm quá trình phát triển của vi khuẩn, giúp người sử dụng có được thực phẩm an toàn.

Tuy nhiên, phương pháp hút chân không không có khả năng phục hồi được những thực phẩm bị hư hỏng hay ngăn cản hoàn toàn quá trình hư hỏng thực phẩm. Phương pháp này chỉ có tác dụng làm chậm lại quá trình hư hỏng khi kết hợp bảo quản thực phẩm an toàn ở nhiệt độ thấp. Theo nghiên cứu, có thể giảm sự phát triển của vi sinh vật bằng cách giảm nhiệt độ bảo quản thực phẩm xuống 4ᵒC hoặc thấp hơn. Làm đông lạnh ở nhiệt độ -17ºC không thể loại bỏ vi sinh vật nhưng có thể hạn chế sự phát triển của chúng.

Khi để thực phẩm ở nhiệt độ thường, thực phẩm rất nhanh ôi thiu và hư hỏng do tác hại của những loại vi khuẩn, vi sinh vật và nấm men. Do đó, bạn nên sử dụng máy hút chân không kết hợp với bảo quản trữ đông để đảm bảo an toàn thực phẩm.

Bên cạnh đó, sử dụng máy hút chân không còn có tác dụng tránh thất thoát chất dinh dưỡng và giữ được độ tươi của thực phẩm. Bạn có thể dự trữ nhiều loại đồ ăn mà không cần sử dụng tới các chất bảo quản độc hại. Đây là nhu cầu cấp thiết của những người nội trợ hiện đại ngày nay.

Đặc biệt, sử dụng máy hút chân không để bảo quản thực phẩm cũng giúp tiết kiệm diện tích tủ lạnh, tránh sự lẫn lộn các mùi thức ăn. Với những ưu điểm này, máy hút chân không ngày càng được nhiều người tin dùng. Một trong những sản phẩm máy hút chân không được đánh giá cao hiện nay trên thị trường là máy hút chân không dz300a và dz300b

Các loại thực phẩm nếu không bảo quản cẩn thận sẽ rất nhanh hỏng, đặc biệt là các sản phẩm tươi sống. Một trong những giải pháp để thực phẩm dùng được lâu hơn đó là sử dụng phương pháp hút chân không. Máy hút chân không hút sạch không khí ra ngoài, thực phẩm không phải tiếp xúc với không khí cũng như vi khuẩn nên sẽ bảo quản được lâu hơn. Vậy thực phẩm sau khi hút chân không bảo quản được bao lâu? Đó là câu hỏi được quan tâm. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu và đưa ra câu trả lời trong bài viết dưới đây.

Nguyên lý hoạt động của máy hút chân không là hút kiệt không khí có trong các bao bì sau đó tiến hành hàn miệng túi lại, việc này sẽ ngăn cản quá trình oxy hóa diễn ra, trong môi trường chân không vi khuẩn và công trùng không thể phát triển và xâm nhập vào thực phẩm, các loại thực phẩm được bảo quản riêng biệt và kín nên khi đặt cạnh nhau cũng sẽ không bị lẫn mùi.

Thời gian bảo quản thực phẩm khi dùng máy hút chân không

Đối với thực phẩm tươi sống: Thời gian bảo quản tối đa là 3 tuần, điều kiện là phải được hút chân không và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Với phương pháp này thực phẩm sau khi được giã đông và sử dụng vẫn giữ được hương vị thơm ngon. Nếu bảo quản trong ngăn mát thì nên sử dụng thực phẩm trong vòng 2 đến 3 ngày.
Đối với thực phẩm khô: Khi sử dụng máy hút chân không các loại thực phẩm khô có thể bảo quản trong thời gian từ 2 đến 3 năm. Tuy nhiên, bạn cần chú ý bảo quản ở nơi khô thoáng tránh ánh sáng trực tiếp mặt trời, những nơi có nhiệt độ cao, độ ẩm quá cao hoặc quá thấp.

Lưu ý khi sử dụng máy hút chân không chính hãng

Các sản phẩm có góc nhọn cần được bọc giấy kỹ trước khi đưa vào máy hút chân không.
Các loại thực phẩm hút chân không phải được rửa sạch để ráo trước khi đưa vào máy hút chân không.
Đảm bảo khoang hút chân không khô thoáng trước khi vận hành máy hút chân không.
Sau khi vận hành máy hút chân không cần cho máy nghỉ ít nhất 30 phút rồi mới tiếp tục mẻ hút khác.

Trên đây là những thông tin hữu ích chúng tôi tổng hợp về máy hút chân không. Hi vọng quý khách hàng đã có thêm kiến thức về việc bảo quản thực phẩm, cũng như lưu ý khi sử dụng máy hút chân không. Ngoài các sản phẩm máy hút chân không của nhiều thương hiệu khác nhau. Kim Chí Bảo còn cung cấp nhiều dòng máy gia dụng khác như máy hàn miệng túi, máy đùn xúc xích, máy thái thịt... Hãy nhấc máy lên và liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn miễn phí và mua hàng với giá ưu đãi nhất.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Công ty TNHH xuất nhập khẩu Kim Chí Bảo

Điện thoại: 0868.019.119

Website: kimchibao.vn

Địa chỉ: Phố Trần Nhật Duật - Phường Đại Phúc - Tp Bắc Ninh

Xem thêm:

Máy chế biến thực phẩm

Máy hút chân không

Máy hàn miệng túi

Đánh giá:

Gửi đánh giá của bạn về bài viết:

Gửi đánh giá

Tin liên quan

Đầu Tư Vào Xe Nâng: Cách Đảm Bảo Hiệu Quả Công Việc Mùa Cuối Năm

Đầu tư vào xe nâng là một bước đi chiến lược quan trọng cho các doanh nghiệp trong mùa cao điểm cuối năm. Vào dịp này, nhu cầu vận chuyển và xử lý hàng hóa...

Mua Pa Lăng Giá Rẻ Tại Bắc Ninh – Thiết Bị Nâng Hạ Chất Lượng, Đảm Bảo An Toàn

Pa lăng (hay còn gọi là pa lăng điện) là một thiết bị nâng hạ quan trọng, được sử dụng rộng rãi trong các công trình xây dựng, nhà xưởng, kho bãi và các ngành...

Lợi ích khi sử dụng tời quay tay trong các công trình xây dựng

Tời quay tay là một thiết bị nâng hạ phổ biến được sử dụng trong nhiều lĩnh vực, từ xây dựng đến sản xuất công nghiệp. Với thiết kế đơn giản nhưng...

Chi phí đầu tư xe nâng Tính toán tổng chi phí sở hữu hiệu quả

Khi doanh nghiệp bạn đang cân nhắc đầu tư thiết bị nâng hạ, việc hiểu đúng chi phí đầu tư xe nâng là điều cực kỳ quan trọng. Nếu chỉ nhìn vào giá mua ban...

Xu Hướng Thiết Bị Nâng Hạ Hiện Đại: Vai Trò Của Tời Đa Năng KDJ Trong Công Nghiệp 4.0

Trong thời kỳ Công nghiệp 4.0, xu hướng tự động hóa và công nghệ thông minh đã len lỏi vào mọi lĩnh vực sản xuất. Thiết bị nâng hạ – vốn là một phần không...

Vì sao các doanh nghiệp nhỏ ưu tiên dùng pa lăng xích kéo tay thay vì thiết bị điện?

Trong bối cảnh ngân sách đầu tư hạn chế, không gian thi công biến động và nhu cầu nâng hạ chủ yếu ở phổ tải nhỏ–trung bình, pa lăng xích kéo tay là lựa chọn...

So sánh máy hút chân không công nghiệp DZQ320 Kim Chi Bảo công suất 680W với đối thủ cạnh tranh

Máy hút chân không công nghiệp DZQ320 Kim Chi Bảo là dòng thiết bị chuyên dùng trong ngành thực phẩm, dược phẩm, điện tử… với khả năng hút kiệt không khí, bảo...

Xu hướng bao bì và máy hàn miệng túi cho ngành thực phẩm

Bao bì không chỉ là lớp vỏ bảo vệ sản phẩm mà còn là công cụ marketing, tạo dấu ấn thương hiệu và nâng cao trải nghiệm khách hàng. Trong ngành thực phẩm, đặc...

Cách Hút Chân Không Tại Nhà Đơn Giản và Hiệu Quả Nhất Bạn Nên Biết

Hút chân không tại nhà là phương pháp hiệu quả để bảo quản thực phẩm và đồ vật, giúp kéo dài tuổi thọ của chúng mà không cần dùng đến hóa chất bảo...

Cách Bảo Quản Chè Khô Đúng Cách Giúp Giữ Hương Vị Lâu Dài

Chè khô (trà khô) không chỉ là một thức uống quen thuộc của người Việt mà còn là món quà biếu tinh tế. Tuy nhiên, để giữ cho chè thơm ngon, đậm vị, bạn cần...

Share: