3 cách bảo quản thịt trâu gác bếp để được lâu
502 Nguyễn Trãi, Phường Võ Cường, Thành phố Bắc Ninh, Tỉnh Bắc Ninh
MENU

Hotline

0868019119
08/11/2021 - 4:14 PMQuỳnh 4448 Lượt xem

Kim Chi Bảo xin chào các bạn, có rất nhiều cách để bảo quản thịt trâu gác bếp, hôm nay mình muốn chia sẻ cách mọi người hay sử dụng nhiều, mọi người cùng làm theo 3 cách dưới đây nhé.

Cách bảo quản thịt trâu gác bếp trong tủ lạnh

Tủ lạnh hiện nay phổ biến rộng rãi, chúng được sử dụng hàng ngày để bảo quản thực phẩm. Nhiệt độ trong tủ lạnh rất thấp, ngăn không cho vi khuẩn phát triển.

Đây là lý do tại sao nhiều người nghĩ: cho vào ngăn đá là xong nhưng không biết là ngăn đá sẽ làm mất độ ẩm trong miếng thịt.

Để lâu miếng thịt bị khô và mất đi vị thơm ngon của món trâu gác bếp.

Đặc sản thịt trâu gác bếp

Đặc sản thịt trâu gác bếp

Thịt trâu chưa quả sử dụng

Thịt trâu gác bếp được đóng gói hút chân không trước khi giao cho khách hàng. Khi chưa sử dụng hãy cho túi thịt trâu vào ngăn đá tủ lạnh. Trước khi sử dụng 2 tiếng, bạn để xuống ngắn mát rồi lấy ăn bình thường.

Thịt trâu đã qua sử dụng

Trong trường hợp túi thịt trâu đã qua sử dụng mà chưa hết, bạn nên thực hiện theo cách sau để trâu gác bếp được bền. Trước khi cho vào tủ lạnh, bạn cần gói kỹ hạn chế để hơi ẩm có thể xâm nhập vào thịt gây hao hụt.

Nếu ăn nhiều bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh để không mất thời gian rã đông, nên để lâu trong ngăn đá rồi mới dùng sẽ bảo vệ thịt trâu không bị mốc.

Bảo quản thịt trâu gác bếp bằng hút chân không và túi hút ẩm

Nhờ cấu trúc với các lỗ nhỏ trên bề mặt của Silacagel, không khí ẩm được hút vào. Đồng thời, kích thước của các hạt này cũng tăng lên. Các hạt silica gel có thể hút 40% độ ẩm.

Do đó, sử dụng túi hút ẩm kết hợp với sử dụng máy hút chân không là một trong những cách bảo quản thịt trâu gác bếp mà gia đình chúng ta hay sử dụng. Vẫn đảm bảo chất lượng khi thịt trâu gác bếp sau một thời gian. Với cách làm này, bạn có thể bảo quản thịt trâu gác bếp được 4 đến 6 tháng.

Bảo quản bằng hút chân không

Bảo quản bằng hút chân không

Thịt trâu gác bếp để ngoài được bao lâu?

Thịt trâu gác bếp rất khô nhưng bên trong vẫn còn độ ẩm nếu để thịt trâu ngoài bếp một thời gian nấm mốc sẽ phát triển. Vì vậy, để bảo quản thịt trâu gác bếp, bạn cần thực hiện theo hướng dẫn trong bài viết.

Thịt trâu gác bếp hút chân không bảo quản được bao lâu

Thịt trâu không bị mất đi vị ngon nếu như biết cách bảo quản. Sau khi hút chân không, bạn cần cho vào ngăn đá tủ lạnh từ 6 tháng đến 1 năm. Trước khi sử dụng để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 đến 3 giờ và sau đó sử dụng.

Phơi nắng

Đây là cách bảo quản thịt trâu gác bếp đơn giản nhất nếu gia đình bạn không có tủ lạnh. Bạn có thể phơi nắng cho thịt trâu khô bằng cách đặt thịt trâu lên khay sạch rồi đem phơi nắng trong 2 ngày. Đợi nguội rồi cho vào túi kín lại.

Bảo quản bằng cách phơi nắng

Bảo quản bằng cách phơi nắng

Tùy theo thời tiết mà thời gian bảo quản từ 3-5 tháng, nếu để lâu không sử dụng nên lấy ra phơi thêm để giảm độ ẩm và giữ được hương vị.

Lưu ý khi bảo quản thịt trâu gác bếp

Thịt trâu nên bảo quản càng sớm càng tốt, không để quá lâu. Không sử dụng nếu có nấm mốc xanh mốc trắng bên ngoài, mốc trên bề mặt. Thịt trâu gác bếp 6 tháng ngon nhất, không nên mua quá nhiều.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Điện thoại: 0868.019.119

Truy cập website: kimchibao.vn

Địa chỉ: 33 Lý Thái Tổ, Ninh Xá, thành phố Bắc Ninh.

Phục vụ quý khách hàng là niềm vinh hạnh của Kim Chí Bảo

 

Xem thêm các sản phẩm dưới đây:

Tời điện

Pa lăng

Máy gia dụng

Máy xây dựng

Máy chế biến thực phẩm

Máy hút chân không

Máy ép miệng ly

Máy hàn miệng túi

Đánh giá: 

3 cách bảo quản thịt trâu gác bếp để được lâu 3 cách bảo quản thịt trâu gác bếp để được lâu Seafood $$$ 0868019119 502 Nguyễn Trãi, Phường Võ Cường, Thành phố Bắc Ninh, Tỉnh Bắc Ninh
5 stars - "3 cách bảo quản thịt trâu gác bếp để được lâu rất tốt" Bùi Toàn 200 3 cách bảo quản thịt trâu gác bếp để được lâu chất lượng
Gửi đánh giá của bạn về bài viết:    Gửi đánh giá
Tin liên quan

Bí quyết chuẩn bị cho tết Bí quyết chuẩn bị cho tết
Tết là một ngày lễ quan trọng trong năm và cũng là một phần quan trọng trong văn hóa Việt Nam. Nó giúp đánh dấu sự khởi đầu của một chuỗi ngày mới và mang...

Tết 2024 vào ngày nào? Còn bao nhiêu ngày nữa đến tết nguyên đán 2024? Tết 2024 vào ngày nào? Còn bao nhiêu ngày nữa đến tết nguyên đán 2024?
Tết năm 2024 hay còn được gọi là Tết Giáp Thìn là một trong số những ngày lễ quan trọng nhất của người Việt Nam. Tết là thời điểm cùng nhau ôn lại năm cũ,...

Top 7 món quà tặng Valentine 14/2 cho người yêu cực ý nghĩa Top 7 món quà tặng Valentine 14/2 cho người yêu cực ý nghĩa
Lễ tình nhân hay còn gọi là lễ Valentine, được tổ chức hàng năm vào ngày 14/2, là dịp các chàng trai, cô gái trao cho nhau những món quà giá trị và chứa đựng tình...

Nguồn gốc và Ý nghĩa của Ngày Lễ Tình Nhân - Valentine 14/2 Nguồn gốc và Ý nghĩa của Ngày Lễ Tình Nhân - Valentine 14/2
Bạn đã bao giờ tự hỏi tại sao Ngày lễ tình nhân không chỉ là một ngày khác trong năm mà là ngày 14 tháng 2 chưa? Tại sao nhân loại lại có Ngày này? Lễ tình nhân...

Tết năm nay đi du lịch ở đâu: Các địa điểm du lịch Tết 2023 không thể bỏ qua Tết năm nay đi du lịch ở đâu: Các địa điểm du lịch Tết 2023 không thể bỏ qua
Bạn dự định đi du lịch ở đâu trong năm nay? Du lịch Tết không còn xa lạ. Nhiều gia đình chọn Tết là thời điểm để nghỉ ngơi, tận hưởng cuộc sống thảnh...

Tết này mặc gì vừa đẹp vừa sang lại may mắn cả năm Tết này mặc gì vừa đẹp vừa sang lại may mắn cả năm
Mặc gì Tết 2023 vừa hợp xu hướng thời trang lại vừa sang chảnh, vui vẻ? Đây có lẽ là câu hỏi lớn nhất của hầu hết các tín đồ thời trang mỗi độ tết...

Giải mã ý nghĩa của các phong tục ngày Tết Việt Nam Giải mã ý nghĩa của các phong tục ngày Tết Việt Nam
Mọi người đều biết phong tục gói bánh chưng, gói bánh tét hay đưa ông táo về trời v.v. Nhưng bạn có biết nguồn gốc của những phong tục Tết nổi tiếng này...

Tết Nguyên Đán 2023 - Nguồn gốc, ý nghĩa và các phong tục ở Việt Nam Tết Nguyên Đán 2023 - Nguồn gốc, ý nghĩa và các phong tục ở Việt Nam
Tết Nguyên Đán là lễ tết lớn nhất của người Việt Nam, mang ý nghĩa nhân văn, sâu xa. Là dịp để các thành viên trong gia đình quây quần bên mâm cơm truyền thống...

Cách làm chả cốm Hà Nội thơm mềm chuẩn vị Cách làm chả cốm Hà Nội thơm mềm chuẩn vị
Nhắc đến chả cốm, ai cũng nhớ tới đây là món ăn đặc trưng của người Hà Nội. Món ăn này là sự kết hợp hài hòa, tinh tế giữa những nguyên liệu dân dã,...

Nguồn gốc và ý nghĩa của ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10 Nguồn gốc và ý nghĩa của ngày Phụ nữ Việt Nam 20/10
Ngày 20 tháng 10 là một ngày lễ lớn ở Việt Nam nhằm tôn vinh những người phụ nữ. Mỗi năm đến dịp này, mỗi chúng ta đều gửi những lời chúc, những bó hoa,...

Share: 



Bình luận:

Danh mục sản phẩm
Sản phẩm nổi bật

Bật Mí - Bí Mật Về Máy Thái Thịt - Điều Cần Biết Bật Mí - Bí Mật Về Máy Thái Thịt - Điều Cần Biết
Hiện nay, máy cắt thịt đang trở thành “trợ thủ đắc lực” giúp chủ nhà hàng tăng năng suất lao động, đảm bảo chất lượng, tính thẩm mỹ của món ăn. Tuy...
Chi Phí Đầu Tư Máy Thái Thịt Tươi Sống Năm 2024 Chi Phí Đầu Tư Máy Thái Thịt Tươi Sống Năm 2024
Bạn đang tìm kiếm một chiếc máy thái thịt tươi sống chất lượng năm 2024. Cùng Kim Chí Bảo tìm hiểu qua bài viết dưới đây để tìm được thông tin hữu hiệu...
Cách bảo quản đồ ăn cứu trợ đồng bào vùng bão lũ được lâu mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Cách bảo quản đồ ăn cứu trợ đồng bào vùng bão lũ được lâu mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Việc gửi đồ cứu trợ cho đồng bào vùng lũ là một hành động đẹp nhưng không phải ai cũng biết cách bảo quản thực phẩm khi gửi đi cứu trợ. Nhiều đồ cứu...
Kinh nghiệm sử dụng
Bật Mí - Bí Mật Về Máy Thái Thịt - Điều Cần Biết Bật Mí - Bí Mật Về Máy Thái Thịt - Điều Cần Biết
Hiện nay, máy cắt thịt đang trở thành “trợ thủ đắc lực” giúp chủ nhà hàng tăng năng suất lao động, đảm bảo chất lượng, tính thẩm mỹ của món ăn. Tuy...
Chi Phí Đầu Tư Máy Thái Thịt Tươi Sống Năm 2024 Chi Phí Đầu Tư Máy Thái Thịt Tươi Sống Năm 2024
Bạn đang tìm kiếm một chiếc máy thái thịt tươi sống chất lượng năm 2024. Cùng Kim Chí Bảo tìm hiểu qua bài viết dưới đây để tìm được thông tin hữu hiệu...
Cách bảo quản đồ ăn cứu trợ đồng bào vùng bão lũ được lâu mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Cách bảo quản đồ ăn cứu trợ đồng bào vùng bão lũ được lâu mà vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm
Việc gửi đồ cứu trợ cho đồng bào vùng lũ là một hành động đẹp nhưng không phải ai cũng biết cách bảo quản thực phẩm khi gửi đi cứu trợ. Nhiều đồ cứu...
Máy Thái Thịt Đông Lạnh - Thịt Chín Cho Quán Phở Máy Thái Thịt Đông Lạnh - Thịt Chín Cho Quán Phở
Phương pháp cắt thịt thủ công không còn đáp ứng được nhu cầu của các công ty, từ số lượng đến chất lượng thành phẩm. Vì vậy, máy cắt thịt công nghiệp...
Tư Vấn Chọn Máy Thái Thịt Cho Nhà Hàng, Quán Phở Tư Vấn Chọn Máy Thái Thịt Cho Nhà Hàng, Quán Phở
Bạn có biết rằng việc lựa chọn một chiếc máy thái thịt phù hợp có thể mang lại lợi ích bất ngờ cho nhà hàng của bạn? Từ việc tiết kiệm thời gian, nâng...
Khách hàng đánh giá
Tôi rất hài lòng với chất lượng sản phẩm khi mua hàng tại Kim Chí Bảo, Nhân viên tư vấn rất tốt. Nhất định tôi sẽ ủng hộ sản phẩm của công ty nhiều hơn
Nguyễn Việt Hoa

Nguyễn Việt Hoa

Máy hút chân không công nghiệp DZ260
Video
CÔNG TY TNHH XUẤT NHẬP KHẨU KIM CHÍ BẢO

502 Nguyễn Trãi, Phường Võ Cường, Thành phố Bắc Ninh, Tỉnh Bắc Ninh

✉ Email: [email protected]

☎ Hotline: 0868019119

Kết nối với chúng tôi
Facebook youtube google instagram
0868019119
zalo icon